Mise à jour :
01 septembre 1982
relation santé-environnement
phytoplancton
coquillage
A la suite d'intoxications alimentaires chez des consommateurs de moules de la baie de Vilaine en 1978 et 1981, une recherche des organismes phytoplanctoniques, pouvant être considérés comme responsables, a été entreprise dans ce secteur en 1982. Parallèlement à la recherche de mytilitoxine, une étude des Dinoflagellés présents dans les contenus stomacaux de moules a été réalisée de les analyses toocicologiques d'une part et la persistance des Dinoflagellés dans les moules d'autre part nécessitent la poursuite des études dans ce secteur.
Notice détaillée
Phytoplancton des zones myticoles de la baie de Vilaine et intoxication par les coquillagesLien vers la ressource
Type de document
Rapport
Auteurs personnes
Truouet,Philippe
Chauvin,Jacky
Le Baut,Claire
Maggi,Pierre
Lassus,Patrick
Andresen Leitao,Maria Da Paz
Éditeur
Institut scientifique et technique des pêches maritimes (ISTPM)
Date de parution
01 septembre 1982
Langue
Français