Toxicité des nitrates pour la santé humaine

Avis du conseil scientifique des Côtes d'Armor sur les deux problématiques qui leur ont été posées :les risques généraux pour la santé des populations exposées aux eaux d'alimentation contaminées par les nitrates ;réflexions générales sur le problème de la santé publique crée par la pollution azotée de l 'eau dans les Côtes-d 'Armor.