Etudes des activités de pêche dans le golfe du Morbihan - Partie 1 : Pêche professionnelle : Schéma de mise en valeur de la mer du golfe du Morbihan

L 'objectif de l'étude est d'améliorer la connaissance sur les activités de pêche côtières dans le domaine halieutiques et économiques. Elle comporte trois volets : la pêche professionnelle embarquée, la pêche professionnelle à pied et la pêche plaisancière cette dernière faisant l'objet d'un rapport indépendant (Lesueur et Drouot).
La méthodologie appliquée est basée sur la mise en place d'enquêtes spécifiques auprès des navires qui ont fréquenté le golfe du Morbihan en 2001. L'accent a été mis sur l'identification des métiers pratiqués dans cette zone, sur la description de ces activités et de leur intensité ainsi que sur l'analyse des performances économiques de ces flottilles.
Les modes de gestion, la réglementation de la pêche à pied sur les gisements classés ainsi que leurs impacts sur l'environnement font l'objet d'une description détaillée.
Les métiers pratiqués au sein du golfe du Morbihan sont très variés. En effet, si l'on se réfère au nombre total de mois d'exercice de ces métiers 8 d'entre eux contribuent à plus de 80% de l'activité totale dans le golfe du Morbihan. Une cartographie saisonnière des zones de pêche a été réalisée.
Cette étude à mis en évidence la prédominance des activités de pêche à la main en apnée pour l'exploitation de la palourde japonaise du point de vue de la population impliquée et du poids économique de cette activité. En effet, elle concerne 304 marins pour une production de 800 tonnes et un chiffre d'affaire estimé à 4 millions d'Euros.
L'ensemble des connaissance acquises permet d'envisager la mise en oeuvre d'applications plus spécifiques notamment en terme de scénarios de gestion de pêcheries à l'échelle de la zone.